"Et war hektesch am Virfeld vu Chrëschtdag. Awer och an der Woch virun Chrëschtdag kéinte mir vill Produkter liwweren. Mir mussen ëmmer waarden a kucken wéi grouss d'Demande ass. Awer d'lescht Joer war et besonnesch schwéier virauszesoen. Onberechenbarkeet ass ee vun de Wierder déi mir kënne benotze fir d'lescht Joer ze beschreiwen ", seet de Luc Bruneel vu Coöperatie Hoogstraten an der Belsch.
"Et war en ongewéinlech Joer fir jiddereen. Awer et ass genau an dësem haarden Joer datt mir -als Kooperativ, zesumme mat eise Gromperen a Clienten d'Kraaft bewisen hunn zesummen ze schaffen. Mam Fokus op den Top Service si mir um Cours bliwwen. Ech mengen, jiddereen, deen hiert Bescht gemaach huet fir dat z'erreechen, soll komplimentéiert ginn.
Coöperatie Hoogstraten ass laang bekannt fir seng Erdbeereuktioun. Awer d'Kooperativ ass sou vill méi. „Mir hunn eng wonnerbar, extensiv Gamme uebstgeméis. Mir hunn ongeféier 350 Hektar modern Zären. An zesumme mat eise Gromperen si mir staark fir Innovatioun engagéiert “, seet de Luc.
"Vill Ernte kommen de Moment op en Enn. Awer bei Tomaten ass d'Liichtkultivatioun just ugefaang. Dës Landwirtschaftsmethod léisst Iech Clienten Produkter vu konsequent Qualitéit am Wanter ubidden. D'Halschent vun den 225 Hektar Tomaten si mat Beliichtung ausgestatt. An de leschte Jore gouf vill investéiert an energieeffizient LED. Dëst ass net nëmmen nohalteg. Et profitéiert och d'Produkterqualitéit.
Séissste Queen Mini TOV
TOV
"Mir wäerte weider d'Iddien ausrollen, déi mir d'lescht Joer op de Maart bruecht hunn. Mir hunn fantastesch Entwécklunge fir Rebe a speziell Tomaten, “erkläert de Leen Matthé. "D'Prinzessin TOV Marinice Varietéit ass eng nei, déi ugeholl gouf. Dës Tomate huet e méi héije Brix Wäert an eng schéi rout Faarf. Et ass och besser geschützt géint verschidden Aarte vu schiedlechen Insekten.
"Mir addéieren och e mëttelgroussen TOV an d'Sortiment. Mir vermaart ënner dem Numm Cuisinesse. Dësen TOV huet eng flaach Rëtsch, wat et ganz gëeegent mécht als Retail verpackt Tomate. Et war scho gutt empfaangen d'lescht Joer. Also, mir wäerte weider ausbauen.
San Marzano Tomaten
San Marzano a séissste Kinnigin
Coöperatie Hoogstraten féiert net nëmmen TOV vir. Si bréngen dëst Joer véier méi Innovatiounen am Fokus. Dës sinn am speziellen Tomatsegment. “De San Marzano ass ee vun hinnen. D'Leit kënnen net méi Restauranten besichen a musse selwer kachen. Et gouf dofir eng schaarf Erhéijung vum Tomatenverkaf, “seet de Leen.
"Mir betruechten de San Marzano als Ersatz fir Plumentomaten. Mir hunn d'Mini Trüffel Tomate, Séissste Kinnigin, och. Den Handel schätzt dës Varietéit héich. Et sëtzt fest op der Wéngert, huet eng flott Faarf, an d'Konsumenten hu säi Goût gär. Tomeco wächst dës Varietéit. Et ass e vollwäertegen Nofolger vun der Mini Peffer Tomate.
Produkt vum Joer, 2020: d'Yoom Tomate
Yoom a Petite Délice
"Mir wäerte weiderhin d'Yoom Tomate weiderentwéckelen. Et huet den 2020 Innovation Award bei Fruit Logistica gewonnen. An et gouf deklaréiert Produkt vum Joer an der Belsch. Et ass eng opfälleg Tomate wéinst senger Faarf an eenzegaartegen Umami Goût. Dat mécht Keefer virwëtzeg. Also, mir, an eis Partner, dorënner de Gromper Den Berk, gleewen un de Yoom, "seet de Leen.
"An der Belsch an Däitschland war de Yoom ganz erfollegräich agefouert, Awer mir wäerte sécher weider Schrëtt huelen." D'Petite Délice Berry Tomate ass en anert opfälleg Produkt. "Dës kleng, faarweg, lecker Tomate ass en ideale Snack fir Kanner, awer passt och perfekt mat Zaloten. Et ass eng ganz belountend Tomato -Varietéit, deenen hire Volume lues a lues eropgeet.
“Petite Délice ass e super Snack fir Kanner”
Gesondheet
D'lescht Joer huet den COVID-19 d'Opmierksamkeet op Hauskachen sou wéi gesond Iessen opmierksam gemaach. "Dat war eng super Geleeënheet fir den Uebst- a Geméis -Sektor", seet de Leen. „Mir mussen keen Effort maache fir d'Leit iwwerzeegen vun eise Produkter gesondheetlech Virdeeler. Mir hoffen datt d'Leit weider gesond iessen och no der Kris. "
"Op der anerer Säit, all d'Prozesser weiderzeféieren war eng Erausfuerderung, bedenkt d'Moossname gesat. Eist Zil war mam ganzen Team ze schaffen fir sécherzestellen datt Clienten sou wéineg wéi den Impakt vum COVID-19 wéi méiglech gemierkt hunn. Mir sinn dofir besonnesch houfreg op eis Ziichter. An deene schwéieren Zäiten hu si haart geschafft fir Iessen op eis Telleren ze kréien. D'Kooperativ krut am Joer 2020 eng richteg Bedeitung. "
Den Tomeco kultivéiert séissste Kinnigin
Brexit
"De Brexit ass virun e puer Deeg geschitt, awer d'Saache sinn nach ëmmer onsécher. Trotzdem vertraue mir op d'Stäerkt vun eiser Qualitéit vun eise Produkter an d'Expertise an d'Experten an de Know-How. Ech hoffen datt an dësen haarden Zäiten d'Wëssen an d'Erfahrung déi mir opgebaut hunn weider geet. Mir ënnerstëtzen eis Clienten déi hir Positioun a Groussbritannien wëllen stäerken. Mir liwweren den néidege Service betreffend Zertifizéierung. Trotz all den Erausfuerderunge si mir optimistesch iwwer d'Zukunft. D'lescht Joer huet eis vill geléiert a gewisen, datt mir vill zesummen erreeche kënnen ", schléisst eise Luc of.
Fir méi Informatiounen:
Luc Brunel
Leen Matthé
Coöperatie Hoogstraten
59 Loenhoutseweg (Kluis Z.1 - 1050)
2320, Hoogstraten, Belsch
Telefon: + 32 (0) 334 00 211
E-Mail: sales@hoogstraten.eu
Websäit: www.hoogstraten.eu