D'Erhéijung vum Präis vun Gurken gouf vun den Awunner vu ville Regioune vu Russland gemierkt. D'Astrakhan Regioun war och keng Ausnahm. Laang Gurken mat enger glatter Krust an de Mäert vun Astrakhan ginn elo zu engem Präis vun ongeféier 300 Rubel pro Kilogramm verkaaft, wärend se viru kuerzem 240-250 Rubel kaschten. Pimpled Gurken vu mëttlerer Längt a souguer fir 350 Rubel pro Kilo verkaafen. An Geschäftsketten sinn d'Präisser e bësse méi niddereg: Dir kënnt e Kilogramm fir 200-240 Rubel fannen, awer de Goût vun esou Gurken ass normalerweis "nee".
Wat sinn d'Grënn fir d'Erhéijung vun de Präisser fir Gurken? Wéi "Watermelon" an enger vun de grousse Retail Ketten erkläert, ginn et e puer Grënn dofir. Als éischt ginn Gurken, wéi Tomaten, ëmmer méi deier am Wanter, well d'Käschte fir d'gewënscht Temperatur an d'Liichtbedéngungen an Treibhauseffekten ze erhéijen.
Zweetens, am Joer 2022, duerch wirtschaftlech a geopolitesch Schock, sinn d'Käschte vun de Geméisproduzenten eropgaang. No all, modern Zären (a mir schwätzen elo iwwer Treibhauseffekt Geméis) sinn héich-Tech Equipement. Als Regel, ass et auslännesch. D'Käschte fir Komponenten an Ënnerhalt ze kafen sinn eropgaang. Drëttens sinn d'Logistik an d'Somen méi deier ginn (si sinn och dacks, leider, auslännesch).
Zousätzlech, virun zwee Joer, russesch landwirtschaftlech Holdings gemellt, datt Gurken allgemeng ee vun de stäerkste unprofitable Geméis war - et zu Retail Ketten heiansdo ënnert Käschten ginn. Wéinst deem hunn d'Firmen ugefaang d'Gebitt fir Gurken ze reduzéieren, dofir hunn d'Bänn graduell erofgaang. Am Joer 2022 ass dëse verspéiten Effekt mat enger Ofsenkung vum Volume vun importéierte Gurken a Russland zesummegefall, wat och d'Präisser beaflosst.
Awer et gëtt och gutt Neiegkeeten. Am Fréijoer si Geméis traditionell méi bëlleg. Déi wäerten och dës Kéier méi bëlleg ginn. Loosst eis och net vergiessen datt ee vun de gréisste Treibhausekomplexen am Süde vu Russland, Cedar, an der Astrakhan Regioun ugefaang huet. D'Firma huet schonn ugefaang déi éischt Gurken an Tomaten op de lokale Maart an aner Regioune vu Russland ze verschécken.
Um Maart zu Zhilgorodok huet de Korrespondent vun "Watermelon" Astrakhan Hothouse Gurken zu engem Präis vun 300 Rubel pro Kilogramm gesinn, während iranesch Gurken do 250 Rubel kaschten.
Eng Quell: https://arbuztoday.ru