#FreshDirect #FischerFarms #verticalfarming #supplychainSustainability #locallygrownproduce #foodserviceindustry #sustainableagriculture
Produzéiert Zouliwwerer Fresh Direct, e Schlësselspiller am UK Gaaschtfrëndlechkeet Secteur, huet sech mat Fischer Farms, e féierende Pionéier an der vertikaler Landwirtschaft, zesummegeschafft, fir eng Rei vu britesch ugebauten Kraider a Blatgréng fir seng Foodservice Clienten aféieren. Dës strategesch Partnerschaft zielt d'Nohaltegkeet vun der Versuergungsketten ze verbesseren andeems d'Bedierfnes fir laang-Distanztransport vu Produkter reduzéiert gëtt. Andeems Dir qualitativ héichwäerteg, lokal produzéiert frësch Produkter ubitt, probéiert d'Zesummenaarbecht d'Liewensmëttelindustrie ze revolutionéieren, wärend d'Ëmweltbedéngungen am Zesummenhang mat Loftfracht a Liewensmëttel Meilen adresséieren.
Fresh Direct wäert elo eng Selektioun vu vertikal gebaute frësche Produkter enthalen, dorënner populäre Choixen wéi Basilikum a Waasserkress, ugebaut am Fischer Farms 'modernste biosecure vertikale Bauerenhaff zu Norwich. Betount d'Wichtegkeet fir méi no doheem ze produzéieren, versprécht dës Partnerschaft de Käch eng erfreelech Erfahrung mat der Frëschheet, Geschmaach an Qualitéit vun de Produkter.
Vertikal Landwirtschaft bitt eng Léisung fir verschidde logistesch Erausfuerderunge, déi de Moment vun der Liewensmëttelindustrie konfrontéiert sinn, inklusiv Erntequalitéit an Disponibilitéit, wärend och Ëmweltproblemer adresséiert wéi exzessiv Liewensmëttel Meilen an Ofhängegkeet op auslännesch Importer. De Fischer Farms beandrockende vertikale Bauerenhaff spant e Gebitt entsprécht 825 Fussballsterrainen a fonctionnéiert als all-Saison, klimatesch kontrolléiert wuessend Ëmfeld. Dëst bedeit datt och an der Mëtt vun extremen externen Wiederkonditiounen, déi Mangel un importéierte Kulturen verursaache kënnen, Fischer Farms kënne weiderhin héichqualitativ britesch ugebaute Kulturen produzéieren, onofhängeg an nohalteg.
Andeems Dir d'Kraaft vun erneierbarer Energie benotzt a kontrolléiert Kultivatiounsprozesser benotzt, kënne Fischer Farms mat wesentlech manner Land- a Waasserverbrauch operéieren, wat d'Bedierfnes fir schiedlech Pestiziden, Herbiziden oder Insektiziden eliminéiert. Dës Approche garantéiert net nëmmen eng konsequent Versuergung vu frësche Produkter, awer fördert och Ëmweltschutz.
Den Tom Bartlett, Handelsmanager bei Fresh Direct, mengt datt d'Partnerschaft mat Fischer Farms nei Industrienormen setzen andeems se d'ganzt Joer Qualitéit a Konsistenz ubidden. Ausserdeem wäert d'Produkt superieure Frëschheet a Goût weisen well se net méi d'Erausfuerderunge vun enger schwéierer a komplexer Versuergungskette widderstoen.
De Jon Cummings, Verkafsdirekter bei Fischer Farms, huet seng Begeeschterung fir d'Partnerschaft ausgedréckt, ënnersträicht déi wesentlech Reduktioun vun der Reesdistanz fir traditionell ugebaut Kraider. Déi lescht Fortschrëtter an der vertikaler Landwirtschaftstechnologie erméiglechen d'Produktioun vun de frëschsten an héchste Qualitéitsprodukter d'ganzt Joer, an erfëllen d'Preferenzen an Ufuerderunge vum Käch. Andeems Dir d'Versuergungskette vereinfacht an innovativ Landwirtschaftstechniken ëmfaassen, zielt dës Zesummenaarbecht eng méi elastesch an nohalteg Liewensmëttelserviceindustrie uechter d'UK ze kreéieren.
Béid Fresh Direct a Fischer Farms verpflichte reegelméisseg Updates iwwer d'Ëmweltvirdeeler déi duerch vertikal Landwirtschaft erreecht ginn. Déi erwaart positiv Resultater vun dëser Partnerschaft maachen et zu engem entscheedende Schrëtt a Richtung eng méi nohalteg an ëmweltbewosst Zukunft fir de Foodservice Secteur a Groussbritannien.