Den Treibhausefarm vum CJSC "Raduga" an der Maykop Regioun wächst Geméis bal d'ganzt Joer Ronn, sammelt dräi Ernte vu Gurken. Zousätzlech ginn Salat fir zwee oder dräi Méint am Joer ugebaut. Iwwer wéi d'Firma verwalt erfollegräich Aarbecht an de Konditiounen vun Sanktiounen ze organiséieren - am Material "SA".
ëmweltfrëndlech Produkter
- D'Produktioun vu Mono-Produkter ass wéinst senger Rentabilitéit. A schwieregen wirtschaftleche Bedéngungen ginn Gurken méi séier Rendement, wat Iech erlaabt finanziell a wirtschaftlech Aktivitéiten ze optimiséieren. Am läschte Joer hu mir 1800 Tonnen Gurken produzéiert. An der aktueller, no der Prognose, mir erwaarden net manner ze sammelen, – seet de Generaldirekter vun der Entreprise Khizir Dzharimok.
Laut him huet d'Treibhausindustrie keng Probleemer mam Verkaf vu Produkter - si sinn an de Keefer gefrot. An, trotz der Tatsaach, datt et vill Zären am Nopesch Krasnodar Territory sinn, ginn 80% vun de Raduga Gurken un de Kuban geliwwert. De Rescht gëtt zu Moskau, der Rostov Regioun an, natierlech, zu Adygea verkaf.
- D'Popularitéit vun eise Produkter ass mat héije Geschmaachqualitéiten assoziéiert. Zousätzlech ginn Gurken ouni d'Benotzung vu Chemikalien ugebaut. Biologesche Schutz vu Planzen gëtt mat Hëllef vu speziell erwuessene Insekten duerchgefouert, - sot de Chef vun der Entreprise.
Domesch Treibhausebetriber hänke hallef vum Wechselkurs vum Euro an dem Dollar of, well mir importéiert Somen a Mikrodünger benotzen. Mir schaffen weider mat enger vun den auslännesche Firmen. Et ginn och gutt Somproduzenten a Russland
Am Ganzen huet de Bauerenhaff 6 Hektar Zären. Biologesch Methode vum Planzeschutz gëtt iwwerall benotzt. Am modernsten Treibhauseffekt mat enger Fläch vun 1.2 Hektar gëtt e Mineralwollsubstrat a Form vu Matten fir den aktive Wuesstum vun Gurken benotzt. Et gi 4 Planzen op hinnen, déi jidderee mat engem Dropper geliwwert gëtt.
- An dësem Treibhause gouf eng Wiederstatioun installéiert, wou 25,000 Planzen ugebaut ginn. Et kontrolléiert Wandgeschwindegkeet, Temperatur, Fiichtegkeet. Baséierend op dëse Parameteren gëtt d'Ouverture vun de Ventilen automatesch geregelt: am Wanter si se bedeckt, am Summer si se komplett op. Wann et vill Sonn dobaussen ass, da funktionnéiert de Screeningsystem, wat d'Tops vun de Planzen aus der Trocknung schützt. Dëst ass wéi den optimale Mikroklima erhale gëtt ", erkläert den Timur Dzharimok, Exekutivdirekter vun der Entreprise.
Entomophagous Insekte gi benotzt fir Planzen vu Schued ze schützen. Zousätzlech gëtt all Spezies fir e spezifesche Schued benotzt. A fir Krankheeten ze bekämpfen, gi biologesch baséiert Medikamenter benotzt, déi aktiv Substanz vun deenen e Planzelement ass.
D'Zären hunn och eng Mörser Eenheet, a Mikrodünger gi fir Bewässerung benotzt.
"Eis Spezialisten analyséieren d'Waasser a fokusséiere sech op déi initial Donnéeën, berechent a fügen déi néideg Vitamine a Mikroelementer derbäi. Dës Léisung gëtt dann fir Bewässerung als Liewensmëttel benotzt. Zousätzlech gëtt Blieder- a Rootdressing vu Geméis duerchgefouert ", sot den Timur Dzharimok.
Treibhause ginn am Wanter mat thermesche Quellen erhëtzt. Si enthalen en Wärmetauscher, duerch deen gewéinlech Waasser mat der Hëllef vun Thermalwaasser erhëtzt gëtt. Den Treibhausehaff huet och säin eegene Keimling-Sektioun, an deem zousätzlech Beliichtungslampen funktionnéieren. An dat optimalt Klima do gëtt mat der Hëllef vun engem Fan behalen.
Trotz Schwieregkeeten
Den Haaptproblem vun Treibhausebetriber, dorënner CJSC Raduga, ass d'Instabilitéit vum Wechselkurs.
– Déi inlandesch Treibhausebetriber hänkt hallef vum Austauschkurs vum Euro an dem Dollar of, well mir importéiert Somen a Mikrodünger benotzen. Mir benotzen ongeféier 18 Aarte vun Dünger eleng an enger cheléierter Instantform. An nom Sprangen am Wechselkurs si se och am Präis eropgaang. Awer nom Réckgang sinn se leider net am Präis gefall. Trotzdem schaffe mir weider mat enger vun den auslännesche Firmen zesummen, mat där mir laang staark Verbindunge gebaut hunn. Et gëtt och eng gutt Hausfirma Gavrosh a Russland, déi qualitativ héichwäerteg Somen vun Tomaten a Gurken huet, huet de Khizir Dzharimok bemierkt.
Am läschte Joer huet d'Entreprise 1800 Tonnen Gurken produzéiert. An der aktueller, no der Prognose, erwaart hien op d'mannst ze sammelen
En anere Problem ass d'Personal. Dem Chef no, trotz enger anstänneger Pai, ass et zimmlech schwéier fir d'Treibhausindustrie, an der aktueller Zäit ustrengend jonk Leit ze fannen. An den Haaptgrond Réckgrat vun der Entreprise besteet aus Veteranen, déi an der Industrie fir 20-30 Joer geschafft hunn.
- All Aarbechter gëtt e Plot vun 10 Hektar zougewisen. An d'Ausbezuele vu Gurken hänkt dovun of wéi hien him këmmert. A wat méi héich et ass, wat méi entspriechend seng Pai. Gutt, d'Bezuelung vun der Entreprise ass Stéckerbonus, an Dir kënnt och e Bonus fir gutt Aarbecht kréien, - sot de Khizir Dzharimok.
Mir fäerten keng Konkurrenz
Wat d'Konkurrenz ugeet, laut dem Kapp, huet d'Treibhausindustrie keng Angscht dovun. D'Produkter vun der Firma si bekannt um Maart. Zousätzlech konkurréiert et erfollegräich mat tierkesche Geméisproduzenten. Virdrun war ee vun de Virdeeler vun der leschter datt se hir Produkter d'ganzt Joer gewuess hunn, während d'Haus Zären eng Paus haten. Wéi och ëmmer, haut huet "Raduga" praktesch op d'ganzt Joer Produktioun vu Geméis an Zären ëmgewandelt.
De Khizir Jarimok probéiert alles Neies wat am Treibhausegeschäft erschéngt a seng Produktioun aféieren. Fir dëst ze maachen, besicht hien a seng Spezialisten verschidde Ausstellungen, wou nei Technologien an Ausrüstung demonstréiert ginn. Virdrun waren dat Ausstellungen am Ausland, elo am Land.
Zousätzlech zu Geméis, Gäert, immun-geschützt spéider Varietéiten vun Äppelbam "Idared", "Liberty" a "Florina" ginn op 25 Hektar ugebaut.
Zur selwechter Zäit verwalt d'Entreprise eng héich Ausbezuelung vun Äppel duerch d'Benotzung vun Haustechnologie fir Uebstbeem ouni Tropfbewässerung ze kultivéieren. Et gëtt net fir d'Benotzung vu Pole a Trellis, wat d'Käschte vu senger Benotzung reduzéiert. Zousätzlech, am Géigesaz zu auslänneschen, laut Haustechnologie, ass et néideg 3-4 Mol manner chemesch Behandlungen ze produzéieren, wat d'Produkter ëmweltfrëndlech reift.
- Fir Äppel, wéi och fir Gurken, gëtt et eng zimlech héich Nofro. Zur selwechter Zäit brauche mir et net selwer ze exportéieren: eis Uebstprodukter ginn direkt aus der Lagerung vun Entrepreneuren aus Krasnodar, Rostov-on-Don, souwéi lokal Keefer exportéiert ", bemierkt de Khizir Dzharimok.
Hie mengt datt d'Produkter vun de lokale Produzente fir de Keefer vun Adygea disponibel sinn, a mécht konkret Schrëtt an dës Richtung. Geméis an Uebst vum CJSC "Raduga" goufen an der Regioun fir eng laang Zäit presentéiert - am Beräich vum Maart "Cheryomushki", am Zentralmaart, wéi och um Weekend Foireshalen.