Eng Team vu Wëssenschaftler zu Singapur fënnt datt de Keratin an den Hoer zu der lokaler Geméisproduktioun a Liewensmëttelsécherheet vum Land bäidroe kann. Hoer an aner Biooffall hunn d'Potenzial fir nohalteg landwirtschaftlech Input fir hydroponesch Landwirtschaft ze ginn.
Iwwer 90 Prozent vun Iessen zu Singapur verbraucht ass importéiert, no der Singapur Food Agence (SFA). A mat multiple konkurréiere Landbedürfnisser, just 1 Prozent vum Land vu Singapur ass fir d'Landwirtschaft gesat, seet de Poh Bee Ling, Direkter vun der SFA Urban Food Solutions Division, Food Tank.
Fir d'Ofhängegkeet vun anere Länner ze reduzéieren an d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren, schafft d'SFA fir d'Liewensmëttelquellen ze diversifizéieren an d'lokal Produktioun ze förderen. "Mir schaffe mat eiser lokaler Agrar-Liewensmëttelindustrie fir eisen '30 vun 30' Zil z'erreechen, dat ass eis Kapazitéit a Kapazitéit ze bauen fir 30 Prozent vun eisen Ernärungsbedürfnisser lokal an nohalteg bis 2030 ze produzéieren," seet de Poh.
Um Produktiouns Enn vun der Versuergungskette bitt d'SFA Finanzéierung fir lokal Produktivitéit an d'Adoptioun vun Technologie z'ënnerstëtzen. De Poh seet datt mat der Ënnerstëtzung vun der SFA d'Baueren hir Kapazitéite kënne bauen fir d'Visioun vun der Agence vun engem High-Tech, innovativen an nohaltege landwirtschaftleche System z'erreechen deen effizient déi limitéiert Landressourcen vu Singapur benotzt.
Hydroponesch Landwirtschaft kann e wichtege Wee fir Singapur sinn fir Liewensmëttel ze produzéieren. "Dëst ass wichteg an land-knappe Singapur well Geméisbaueren, déi Hydroponik benotzen, kënnen a Plazen opgeriicht ginn wéi op Daach oder bannent Gebaier," seet de Poh. Si füügt datt d'Approche d'Wënzer erlaabt Ëmweltbedéngungen ze optimiséieren fir d'Ausbezuelen, d'Qualitéit oder de Goût ze verbesseren. "Dëst kann op kosteneffektive, qualitativ geséchert Produkter iwwersetzen, déi op laang Siicht nohalteg ugebaut kënne ginn."
Awer de Poh gëtt e groussen Nodeel un der hydroponescher Landwirtschaft zou. E puer Systemer, erkläert si, benotzen net recycléierbar Polyurethan-Würfel fir Planzen während dem Wuesstumsprozess z'ënnerstëtzen. D'Produzente sichen no alternativen, nohaltege Substrate, déi och keng zousätzlech Inputkäschte maachen. Wëssenschaftler vun der Nanyang Technological University (NTU) schaffen un enger Léisung fir dës Erausfuerderung unzegoen: Keratin Schwämmen.
Dr. "A fir dat ofzeschléissen, si si gebierteg Materialien, dat heescht datt se keng Nährstoffer eleng un d'Planzen liwweren", seet den Ng Food Tank.
D'NTU Fuerschung Team huet erfollegräich Zellulose aus Planzenoffall mat Keratinextrakter integréiert fir e Schwamm ze maachen deen hydroponesch Planzen ernährt. Keratin kann aus enger Rei vu Biooffallquellen ofgeleet ginn, dorënner Hoer, Hënn, Fiederen, Woll an Hunnen. Dës Materialien si wäertvoll als nohalteg, verbrauchbar Input, déi an de Baueresystemer selwer fonnt gëtt.
One studéieren vun der Universitéit vu Bonn zitéiert Bioressourcen, dorënner Offäll an erneierbar Matière première, als potenziell wuessend Medien fir soilless Systemer. Epicerie Offall Kompost, biochar, an Holzfasern sinn Beispiller vu Bioressourcen déi erfollegräich als hydroponesche Wuesstumssubstrater benotzt goufen.
Als Bioressource ass Keratin komplett biodegradéierbar. "A si Proteinen, wéi se degradéieren, verëffentlechen se Aminosäuren, déi selwer Deel vun der Nährstoffversuergung fir Planzen ginn," seet den Ng Food Tank.
Awer d'Skaléierung vun dëser Léisung zu Singapur kënnt mat Barrièren. "D'Nummer eent Erausfuerderung ass de Mangel u Versuergung vu Keratine," seet den Ng Food Tank. "Wann Dir dëst kommerzialiséieren wëllt, musst Dir en Hiersteller hunn, deen eis eng Versuergung vu konsequent Qualitéit a grousse Quantitéite vu Keratine liwwere kann."
Ouni Industrie fir Keratin bleiwen konventionell Input vill méi bëlleg. "Zu dësem Zäitpunkt, wa mir d'Käschte vergläichen, wäerte mir ni fäeg sinn mat den existente Schwämmen ze passen, déi d'Baueren benotzen," seet Ng.
"Ech gleewen, datt wa mir déi richteg Käschte-Virdeeler Analyse maachen, da kënne mir vläicht kucken wéi vill Erspuernisser de Bauer tatsächlech profitéiere kann wa se Keratin-baséiert Schwämme benotzen", seet den Ng Food Tank. Wann Dir no vir kuckt, seet de Ng datt et och Méiglechkeete gëtt fir d'Schwämme fir verschidde Kulturen oder fir verschidden Ëmfeld ze personaliséieren.
"Duerch d'Adoptioun vun Technologie a Smart Landwirtschaftsfeatures kënne mir d'Kapazitéit an d'Kapazitéit vun eiser Agro-Liewensmëttelindustrie bauen fir d'Liewensmëttelsécherheet vu Singapur ze stäerken", seet de Poh Food Tank.
Artikelen wéi deen Dir grad gelies hutt, ginn duerch d'Generositéit vun de Food Tank Memberen méiglech gemaach.Kënne mir w.e.g. op Iech zielen fir en Deel vun eiser wuessender Bewegung ze sinn? Gitt haut Member andeems Dir hei klickt.
Eng Quell: https://foodtank.com