Opgewuess an Holland, Mark Hommes ass op Gärtner opgewuess an eng Léift vun hollännescher Iris. Aktuelle Co-Besëtzer vu Castle Hayne Farms, Mark wousst ëmmer datt hien e kommerziellen Blummenbauer géif ginn, den Handel vu sengem Papp léiert, awer wat hien net gemierkt huet ass d'Quantitéit u räicher Geschicht, souwuel seng Akerland a seng Famillierwen géif droen. am Schlass Hayne, North Carolina.
Dem Mark seng Famill huet hien op engem Knollenhaff an Holland opgewuess, wou hien d'Ins an d'Outs vun der Hortologieindustrie geléiert huet. Et war net bis dem Mark säi Papp en Exportgeschäft an d'USA gestart huet, datt de Mark decidéiert huet ze besichen a sech mam Land verléift gefall. "Mäi Papp a Monni hunn de Bauerenhaff, ursprénglech genannt Coastal Bulb Farm, am Joer 1978 kaaft," sot de Mark, "a wéi mäi Frënd an ech decidéiert hunn am Joer 1989 ze besichen, hu mir allebéid verléift mam Land an d'Quantitéit u Méiglechkeeten, déi eis presentéiert goufen. hei." De Mark a säi Frënd goufe Co-Besëtzer vum Bauerenhaff am Joer 2004 an hunn et op 7.5 Hektar gewuess plus véier Hektar kommerziell Zären.
Iris Zorten
"D'hollännesch Iris war ëmmer eis Spezialitéit an Haaptcrème bei Castle Hayne Farms," sot de Mark, "et ass aus mengem familiäre Patrimoine an Holland komm a wächst wierklech gutt hei laanscht d'Küst vun North Carolina wéinst der voller Quantitéit vun deeglecher Sonn, Waasser a cool Owend Temperaturen." Laut Mark sinn déi meescht hollännesch Iris Varietéiten, déi haut ugebaut ginn, aus senger Famill Bauerenhaff an Holland. "Et ass bei wäitem meng Liiblingsblumm fir ze wuessen, well se a mengem Blutt ass," sot hien, "mir fuere weider d'Familljegott fir nei Varietéiten z'entwéckelen, tatsächlech, mir schaffen am Moment un enger déi no menger Duechter benannt gëtt." Nieft der hollännescher Iris wächst de Bauerenhaff eng Vielfalt vun anere Blummen, wéi Lillies, Snapdragons, Peonien a Sonneblummen souwéi CBD an Treibhausgeméis, wéi Squash, Aubergine an Zucchini.
En typeschen Dag um Bauerenhaff fänkt fréi um 6:30 Auer un mat Crews déi Blummen an den Treibhause sammelen, Tarp leeën a Buedem steriliséieren fir eng korrekt Gesondheet ze garantéieren. "Vill Leit mierken net datt nieft der korrekter Quantitéit u Waasser ze garantéieren ass, d'Erhalen vum Buedemgesondheet essentiell ass fir d'allgemeng Qualitéit vun Äre Blummen", sot de Mark, "well e qualitativ héichwäerteg Buedem hëlleft iwwerschësseg Waasser ze absorbéieren an ze verdrängen, awer d'Qualitéit vun Ärer Erntegung gëtt festgeluecht vu wien um Enn vum Schlauch ass. Mark ass och verantwortlech fir Planzungspläng, Uerdnung Erfëllung, Verkaf a Marketing fir de Bauerenhaff. "Et ass wéi e Puppelchen 24 Stonnen den Dag, 7 Deeg an der Woch ze këmmeren, ouni Pausen," seet hien, "Dir kënnt et net rutschen loossen an et ass e stresseg Geschäft well Blummen musse ganz séier verkaaft ginn, bannent fënnef Deeg vun d'Ernte, oder se mussen ewechgehäit ginn." Trotz dem Dag zu Dag Stress, seet de Mark datt et kee méi grousse Stolz ass wéi an en Treibhauseffekt ze goen an eng schéin Erntegung ze gesinn, prett fir d'Ernte.
Carolina Bouquet
Een eenzegaartegt Produkt presentéiert vum Castle Hayne Farms ass hire Carolina Bouquet. "Dëse Bouquet huet eng Vielfalt vu Blummen, déi an der Saison sinn, sou datt et vun enger Saison op déi aner ännert," sot de Mark, "si ginn all vun der Hand gemaach a mir ginn et eisen eegenen Design, sou datt et déi aktuell Gärtner an der Carolina representéiert. ".
Händler
Produkter vu Castle Hayne Farms kënnen um Riverfront Farmers Market am Zentrum vu Wilmington, dem Carolina Beach Farmers Market, dem Wrightsville Beach Farmers Market an dem Oak Island Farmers Market fonnt ginn. Blummenbouqueten aus dem Bauerenhaff kënnen och bei Retailketten uechter d'Staat fonnt ginn, dorënner Whole Foods, de Fresh Market a Lidl. Hir Blummen kënnen un der Hülse mat engem hollännesche Iris a Goodness Grows Logo erkannt ginn.
Och wann d'Zäite veränneren an d'Zukunft onsécher ass, weess de Mark genee wat säi Bauerenhaff weider wäert maachen. "An Zukunft wäerte mir weider schéi, héichqualitativ Blummen wuessen an eis lokal Leit këmmeren", sot hien. Wann Dir méi iwwer d'Geschicht vum Castle Hayne Farms Land léiere wëllt, kuckt d'Buch "Tar Heels and Wooden Shoes" vum Charles W. Riesz Jr. hollännesch Iris.
Fir méi Informatiounen:
Schlass Haynes Bauerenhaff
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com