D'Cornucopia, bei Sioux Center, Iowa, ass wierklech gewuess zënter datt et fir d'lescht am "Proud to be a Hometown Farmer" am Joer 2014 gewisen gouf. De Besëtzer John Wesselius seet, datt d'Quantitéit u Geméis, deen de Bauerenhaff wiisst, zënterhier verdräifacht ass.
"Mir genéissen wuessen. Mir genéissen d'Liewensmëttel wuessen, mir genéissen d'Bezéiungen ze wuessen a mir genéissen d'Geschäft ze wuessen ", sot de John.
Och dës Zäit vum Joer gesitt Dir kleng Felder vu Gréngs a Planzen déi ausgesinn wéi kleng Bëscher. Dir fillt Temperaturen vun deenen Dir nëmmen dës Zäit vum Joer dreeme kënnt. "Dëst ass déi spannendst Zäit vum Joer a ville Weeër", sot de Co-Besëtzer Janna Wesselius, dem John seng Fra.
Och während engem brutal kale Februar gi Planzen an de Buedem. Vollzäitaarbechter bei The Cornucopia transferéiere scho kleng Sellerie Séi. Awer d'Planzung huet am Januar ugefaangen. Dunn hunn de John an d'Janna ugefaang hir eege Zwiebelen aus Somen ze wuessen - eng éischt dëst Joer.
D'Koppel plangt 56,000 Zwiebelen ze wuessen, erop vun de 26,000 d'lescht Joer ugebaut. Dir fannt Zwiebelen, déi an engem neien Treibhause wunnen, just fir d'21 wuessend Saison gebaut. "Dëst gëtt eis zweemol d'Kapazitéit déi mir d'lescht Joer haten," sot de John.
Liest de kompletten Artikel op www.siouxlandnews.com.