An der globaler gesonde Liewensstilindustrie genéisst d'Gréngs en onheemlechen Erfolleg. Salat Blieder, Spinat, Rucola a Kale ginn als Superfood ugesinn - Liewensmëttel mat engem ganz héije Nährstoffgehalt.
Am Duerf Panfilovo, Almaty Regioun, ass en Treibhausekomplex fir fënnef Joer operéiert, gebaut mat de leschten Technologien. Lokal Experten sinn houfreg ze soen datt dëst en Treibhausekomplex vun der leschter, fënnefter Generatioun ass. An engem Treibhauseffekt hu mir probéiert déi fortgeschratt Technologien ze kombinéieren déi an der gréisster Nofro op der Welt sinn. Fir d'Technologien am Kasachstan ze schaffen, a verschiddene Stadien vum Bau, Installatioun an Debugging vun Ausrüstung, koumen hei Spezialisten aus dräi Länner - Israel, Dänemark, Holland.
Haut ginn hei méi wéi 30 Aarte vu Gréngs mat Hëllef vun der Hydroponik ugebaut. Dëst ass eng speziell Manéier fir Landwirtschaft, an deem Planzen ouni Buedem ugebaut ginn, a kënschtlechen Ëmfeld.
De Buedem an dësem Treibhauseffekt gëtt duerch Torf a Perlit ersat. Torf gëtt nëmme vu vertrauenswürdege Liwweranten kaaft. Experte wëlle sécher sinn datt et desinfizéiert ass, keng Insekten, Bakterien oder Infektiounen dra sinn. Perlit ass noutwendeg fir d'Feuchtigkeit am Rootsystem vu Planzen während der ganzer Wuesstumsperiod ze halen. Dëst ass deen eenzegen Treibhausekomplex am Kasachstan wou Hydroponie bis elo benotzt gëtt.
Laut Experten gëtt e komplett natierlecht organescht Produkt hei ugebaut ouni d'Benotzung vu Chemikalien an Dünger. Bannent annerhallef bis zwee Méint vum Openthalt an idealen Treibhausbedingungen (nämlech de Wee vum Som zum fäerdege Produkt dauert sou laang), parfüméierter, ëmweltfrëndlech Zaloten oder schaarf Kraider wuessen. Si ginn d'ganzt Joer an de Kasachstanesche Geschäfter geliwwert.
D'Gréng kommen op d'Regaler vun de Geschäftsketten an Dëppen, mat engem Rootsystem, an engem speziellen "Atem" Package. Dëst gëtt gemaach fir d'Liewenserwaardung vun Zaloten oder Kraider ze erhéijen, dat heescht hir Presentatioun ze verbesseren an d'Virdeeler fir d'Konsumenten ze erhéijen.
Déi fënnef beléifste Varietéiten an Aarte vu Gréngen ënner de Kasachstanesche Konsumenten enthalen Batavia, Lollo Rossa a Frisé Zaloten, souwéi Spinat an Rucola. Chard a Basil si grouss Nofro.
Lollo rossa Zalot gëtt gesot gutt fir de Mo, erliichtert de Verlaf vun Diabetis an hëlleft mat Insomnia, Hypertonie, Schilddrüsekrankheeten.
D'Salat huet e gudde Kaliumgehalt, wat den Häerzmuskel stäerkt, d'Gehir an d'metabolesch Prozesser aktivéiert, d'Entwécklung vun Atherosklerosis verhënnert, den Blutdrock normaliséiert, d'Kraaft an d'Ausdauer erhéicht.
Spinat verhënnert d'Entwécklung vun Osteoporose, stäerkt Zänn a Schanken, verbessert zerebrale Bluttversuergung an Erënnerung, an hëlleft och géint Depressioun an Insomnia.
Arugula stäerkt d'Maueren vu Bluttgefässer, reduzéiert däitlech Salzablagerungen, den Niveau vum schiedleche Cholesterin, erhéicht Hämoglobin, stäerkt däitlech den Nervensystem, dat heescht hëlleft Stress ze widderstoen.
Chard ass recommandéiert fir Diabetis, Anämie, Niersteng, héije Blutdrock. Iessen et verbessert de Fonctionnement vun der Liewer a kardiovaskuläre System, stimuléiert d'Aktivitéit vum Lymphsystem.
An déi systematesch Benotzung vu Basil reduzéiert de Risiko vun akuten Zirkulatiounsstéierungen am Gehir a verhënnert seng méiglech Komplikatiounen.
Awunner vun Almaty an Astana ginn déi raffinéiert Konsumenten vu Gréngs genannt, déi Diversitéit gär hunn an net Angscht hunn eppes Neies an hirer Ernährung ze enthalen.
Et fänkt alles mam Keimraum un, oder Schlof. Dëst ass dee meeschte Quarantänraum am Treibhauseffekt. Déi nei gepflanzte Somen ginn hei plazéiert. Si mussen en Dag oder souguer zwee an absoluter Däischtert an absoluter Fiichtegkeet bei enger Temperatur vun 19 Grad verbréngen. Et ass hei datt d'Somen erwächen a sech op d'Liewen an engem Treibhause virbereeden.
Déi zweet Stuf vum Produktiounsprozess ass Somen Planzung. Wéi d'Somen gepflanzt ginn hänkt vun der Aart vu Gréngs of. Wann eng Planz e grousse Stamm huet (zum Beispill Zaloten), dann huet et normalerweis grouss Somen fir ze planzen. Si ginn a Poten duerch speziell Ausrüstung gepflanzt. De Bedreiwer fëllt e gewësse Volumen vu Kären, de Maschinnevakuum zitt d'Kären eraus a planzt se an engem Dëppe.
A Planzen wéi Petersilie, Dill, Rucola, Chard hunn net eng gemeinsam Wurzel. Hir Somen sinn eng kleng Streuung, déi d'Spezialisten vun der komplexer Planz manuell.
Schlussendlech ginn déi preparéiert Poten mat Somen an d'Treibhauskomplex geschéckt. Den Territoire vum Treibhauseffekt ass enorm - 1.4 Hektar, also ass et an Zonen opgedeelt. E spezielle Beräich ass fir nei Séiwierker reservéiert, déi hei e Spillschoul genannt gëtt.
Iwwregens, an dësem Gebitt vun der Keimung vun zukünfteg Zaloten, ginn Plastiksläffelen anstatt Platen benotzt. Dëse Liewenshack gouf vun de Mataarbechter selwer erfonnt fir d'Bequemlechkeet. "Babys" sinn nach net a Poten ze gesinn, a Spezialisten musse wëssen wéini d'Planz gepflanzt gouf a wat se genannt gëtt.
Dës Donnéeë ginn op Läffelen agefouert, déi kloer ënnert de klenge Poten ze gesinn sinn. Spéider, wann d'Planzen wuessen a fänken un Form ze huelen, ginn Läffelen net méi benotzt. Eng aner Feature vun der "Kanner" Zone: de Besoin fir méi Waasser wéi vun eelere Planzen erfuerderlech ass.
D'Dëppen wäerten ongeféier zéng Deeg an dëser Zone verbréngen.
Den Treibhausekomplex ass voll vergast. Am Wanter schafft de Kessel fir d'Treibhaus ze erhëtzen, am Summer - fir ze killen. Fir datt d'Gréngs net verbrennen (oder afréieren) a sech bequem fillen, gëtt den optimale Temperaturregime hei d'ganzt Joer behalen - vun +20 bis +26 Grad.
D'Treibhaus ass wuertwiertlech mat intelligenten Technologien permeéiert. Et ass voll mat Sensoren equipéiert. All Betreiungsprozesser si kontinuéierlech - souwuel d'Bewässerung, an d'Temperatur behalen, a Fiichtegkeet a Schied. Wann d'Sensoren et néideg fannen, gëtt d'Waasserung ageschalt. Wann d'Sonn héich ass, schalt de Gardinensystem och automatesch un - dëst sinn Jalousie. An dann erschéngt eng Treibhause-Dämmerung am Treibhauseffekt.
Iwwregens gëtt d'Bewässerungswaasser fir d'Treibhaus aus senger eegener artesescher Well extrahéiert, déi während dem Bau vum Komplex op eng Tiefe vu 250 m gebuer gouf.
Dëst ass net d'Enn vun héich Technologie. Wäiss Plastiksréier gi benotzt fir all Zeil vun Treibhausebetter ze Waasser, an ongeféier 30% vum Waasser fléisst zréck an d'Renne an dann an de Filtratiounspool. Dat verbleiwent Waasser passéiert duerch e Multi-Stage Reinigungssystem a gëtt erëm fir d'Bewässerung geliwwert. Ressourcen spueren - Waasser, Finanzen - ass evident. Et gëtt e sougenannte Recycling (Recycling) vu Waasser.
Déi maximal méiglech Veraarbechtung vu Ressourcen ass de Prinzip vun der Aktivitéit vun der Firma. Benotzte Poten, Verpackungen, Plastik, Film - all dat gëtt och fir d'Recycling un déi zoustänneg Partner vum Treibhauseffekt geschéckt. Zum Beispill Torf an d'Iwwerreschter vu Blieder, déi net gëeegent sinn fir déiselwecht Zalotmixer ze kreéieren, ginn an eng Gartenzentrum-Crèche transferéiert, wou Blummen an exotesch Gréngs fir Landschaftsdesign ugebaut ginn. A schonn am Zentrum ginn Torf a Blieder als natierlechen Humus benotzt.
D'Treibhause probéiert d'Gamme vu Vitaminprodukter ze diversifizéieren. Am Joer 2021 hunn se ugefaang Salanova ze wuessen, eng Zalot, déi vun hollännesche Ziichter geziicht gouf an a senger Erscheinung rieseg rose Blummen ausgesinn.
Viru kuerzem ass de Cale hei opgetaucht. Dës Zort vu Gréng ass elo onheemlech populär bei Fans vun engem gesonde Liewensstil op der ganzer Welt. D'Moud fir dës Superfood entstanen an de spéiden Noughties a Kalifornien, a Russland ass en Iwwerschoss vun Interesse fir Kale geschitt 2015. Mëttlerweil gëtt dëse Kabes (Kale ass och bekannt als "Curly Kabes") haaptsächlech vun Auslänner kaaft. Et gëtt ugeholl datt et Cholesterin senkt a Verlaangen no Séissegkeeten reduzéiert.
All Mount sinn am Ganzen iwwer 250 Tausend Poten am Treibhause gepflanzt. Dëst sinn ongeféier 60 Tonne frësch Produkter aus Treibhausefelder. Et kënnt aus 5 Milliounen d'Joer, je no Rendement, Saisonalitéit, Nofro.
Op den Öko-Reihen vum Treibhausekomplex fannt Dir Sprossen vu Blummen, Mikrogréng, Peffer a souguer Rettich. Lokal Spezialisten observéieren experimentell an diskutéieren iwwer wéi eng Geméis oder Blummen am neien Treibhausekomplex ugebaut ginn, deen no bei deem éischten gebaut soll ginn.
Eng aner villverspriechend an ëmweltfrëndlech Geschäftsrichtung ass d'Organisatioun vun Ausflich. Den Zweck vun esou landwirtschaftlech Touren hei ass d'Kultur vun der Ernährung ze erhéijen, d'Zuel vun den Unhänger vun engem gesonde Liewensstil ze erhéijen, d'Sensibiliséierung vun der Kasachstanesch Mark ze erhéijen. Desweideren, eng informativ Tour vun der Treibhauseffekt, an deem Korrespondenten Deel Informburo.kz , war interessant souwuel fir d'Schoulkanner an fir eng méi erwuessener Publikum.
Iwwregens, während dem Tour kënnt Dir all Gréng an de Better probéieren. Umweltfrëndlech Produkter brauche keng Waasserbehandlung. Nëmmen et ass recommandéiert de Blat ze räissen, deen Dir gär op der Basis vun der Planz gär huet, sou datt et no sou engem Test weider wuessen a seng Konsumentqualitéiten net verléiert. Awer d'Treibhausaarbechter recommandéieren d'Gréng ze wäschen, déi am Geschäft ënner fléissendem Waasser kaaft goufen, well Vitaminprodukter e wäite Wee vun Treibhausbetter bis zum Retail Regaler ginn, Treffpunkte Chauffeuren, Movers, Merchandiséierer an aner Clienten op der Strooss.
Eng Quell: https://informburo.kz