Erweidert seng Offer vu vertikalen landwirtschaftleche Produkter, The Kroger Co. huet eng erweidert Verdeelungspartnerschaft mam Indoor Bauer Gotham Greens enthüllt.
Pläng fuerdere Kroger fir Gotham Greens Produkter bis Enn vun dësem Joer op bal 1,000 Geschäfter auszerollen, erop vun iwwer 300 Geschäfter am Moment, sot de Cincinnati-baséierte Supermarché Riese gëschter. Zousätzlech, eng verlängert Verdeelung vun Gotham Greens Planz-baséiert Dips, Kachen Zooss an dressings wäert d'Mark an bal 2,000 Kroger Geschäfter Land.
Gotham Greens beschäftegt hydroponesch wuesse Systemer a Sonneliicht ugedriwwen Zären, wat seng Baueren erlaabt bis zu 95% manner Waasser an 97% manner Land versus Felderbauer ze benotzen, bemierkt Kroger. Dës Landwirtschaftspraktiken, am Tour, erméiglechen d'Mark fir net-GMO, Pestizid-gratis Zalotgréng a Kraider 365 Deeg vum Joer ze wuessen, ze ernten an ze liwweren, wat zu enger méi laanger Haltbarkeet resultéiert an dem Kroger seng lafend Efforte ënnerstëtzen fir e méi nohaltegt Iessen ze kreéieren. System, sot den Händler.
"Mir sinn houfreg eis Zesummenaarbecht mat Gotham Greens auszebauen wéi mir zesumme schaffen fir frësch, lokal, héichqualitativ a méi laang dauerhaft Produkter un eise Clienten op eng ëmweltfrëndlech nohalteg Manéier ze bréngen", Dan De La Rosa, Group Vice President of fresh merchandising bei Kroger, sot an enger Ausso. "Gotham Greens 'state-of-the-art, klimatesch kontrolléiert Zären reduzéieren d'Zuel vun den Deeg, déi d'Produkter tëscht der Ernte an eise Buttek Regaler verbréngen, wärend onberechenbar Wiederfuerderungen ewechhuelen an d'Produktqualitéit an d'Haltdauer verbesseren. Dës Faktore reduzéieren schlussendlech d'Liewensmëttelverschwendung, souwuel an de Geschäfter wéi an de Konsumentenhaiser.
Gotham Greens ass e Kroger Zouliwwerer zënter 2020, wéi d'Mark fir d'éischt seng Produkter an der Epicerie King Soopers Divisioun lancéiert huet. D'Pläng fuerderen d'Gotham Greens 'Blatgréng a Kraiderlinn fir weider iwwer King Soopers, Ralphs, Dillons, Frys, QFC, Fred Meyer a gewielte Kroger Bannergeschäfter ze rullen wéi de Gromper nei Zären am ganze Land opmaacht, huet Kroger gemellt. D'Gotham Greens frësche Liewensmëttelportfolio Dressings, Kachenzosen a Planzbaséiert Dips, déi "mat Planzen gepackt sinn", minimal veraarbecht a benotzen héichqualitativ Zutaten, dorënner nohalteg ugebaut Kraider, hunn d'Firmen gesot.
Bis dëse Summer wäerten Brooklyn, New York-baséiert Gotham Greens 13 Zären besëtzen an operéieren, iwwer 40 Hektar, oder 1.8 Millioune Quadratmeter, iwwer Kalifornien, Colorado, Illinois, Texas, Georgia, Maryland, Virginia, New York a Rhode. Insel.
"Kroger a Gotham Greens deelen en Engagement fir e méi elastesche a gerechte Liewensmëttelsystem ze bauen, d'Leit an eise Planéit un der Spëtzt vun allem wat mir maachen", sot de Viraj Puri, Matgrënner a CEO vu Gotham Greens. "Mat ëmmer méi Klima- a Versuergungsketten-Zesummenhang Themen déi eise Liewensmëttelsystem konfrontéiert sinn, ass et méi wichteg wéi jee innovativ Landwirtschaftsléisungen ze bréngen déi héichqualitativ Produkter wuessen a manner wäertvoll natierlech Ressourcen benotzen. Gotham Greens wiisst séier, a mir freeën eis eis Mark an de kommende Méint op nei Mäert ze bréngen.
Kroger war aktiv an der vertikaler Bauerefänkerei Arena, a schafft mat esou Gromperen wéi 80 Acres Farms and Infarm. Am spéiden 2019 ugekënnegt, huet d'Partnerschaft mat Infarm, e Berlin-baséiert urbant Landwirtschaftsnetz, modulare Liewensproduktiounsbaueren an de Kroger QFC Geschäfter am Washington State bruecht. An am Joer 2021 huet de Kroger vertikal agebaute Gréng a Geméis vun 80 Hektar an Honnerte méi Geschäfter ausgerullt nodeems en 32-Store Pilot am November 2019 ugefaang huet.
Eng Quell: https://www.winsightgrocerybusiness.com